SANTO DOMINGO.- El precio de los huevos llegará al consumidor a RD$5.00 la unidad, advirtió el vicepresidente de la Asociación Nacional de Productores de Huevo (ASOHUEVO), Wilfredo Bautista.En la actualidad, dijo, su precio en granja es de RD$2.90, pero tendrán que llevarlo a RD$3.50. Esa es la razón, agregó Bautista, por lo que el precio del huevo llegará al consumidor a RD$5.00, tras pasar por una cadena de intermediarios
En sentido general, dijo Bautista, llevan más de 15 meses sin rentabilidad en el negocio.
Rivas estima que la avicultura nacional arroja pérdidas contabilizadas en el primer semestre de este año por RD$1,712 millones, y varias empresas están seriamente amenazadas de quiebra.
Dijo que han sido afectados severamente por las alzas de los precios de las materias primas para los alimentos, así como los medicamentos.
Luego del cierre de la frontera, por la creencia de que había influenza aviar en el país, el precio de los huevos llegó a quintuplicarse en Haití. Los huevos que consumen los haitianos son producidos en República Dominicana. Los productores locales estiman en unos 10 millones los huevos vendidos en contrabando hacia Haití.
Reducción
Los productores de huevos del país han tenido que reducir su producción de 160 millones de unidades al mes a 110 millones. Al menos 30 millones de huevos al mes eran despachados hacia el mercado haitiano, equivalente al 20% de la producción nacional. El productor Bautista cree que los haitianos “no perdonan” que luego de la tormenta Olga, en diciembre pasado, se le limitó la venta ante la creencia de que habría escasez de pollo.
Sostuvo que disponen de capacidad de producción para abastecer de huevos y pollos al país, Haití y otras islas del Caribe.
Sacrifican gallinas
Dos millones de gallinas ponedoras han sido sacrificadas desde junio pasado, equivalentes al 20% de la producción.
“Tenemos tantos huevos que no encontramos que hacer con ellos”, dijo Bautista, quien es hermano del senador por la provincia Espaillat (Moca), Andrés Bautista.
Ante la crisis, más de 60 granjeros han cerrado sus proyectos, dijo Bautista. Agregó que tienen un registro de 233 productores en el país.
